Produits de la ferme en vente directe à Crolles

Horaires d'ouverture du magasin

Du lundi au vendredi : de 16 h 30 à 18 h 30

Samedi : de 9 h 00 à 12 h 00

ATTENTION le magasin est fermé les jours fériés.

Notre magasin est climatisé.

 



Aujourd'hui, à la ferme des Échelles : 

Légumes et fruits

 

Pomme de terre de consommation en vrac, en sac de 5kg ou 25kg

 

 

Bettes

Betteraves rouge

Oignons jaune

Carottes

Chou vert / chou rouge

Fenouil selon récolte

Haricots

Poireaux

Chou fleur

Chou Romanecso

Céleri rave

Potiron

Navet

Epinard

Ail / Echalotte

Courge Spaghetti

potimarron

Butter Nutt

Radis noir

 

Salades :

  • Batavia
  • Feuille de chêne
  • Pain de sucre
  • Reine des Glaces
  • Scarole

 Légumes transformés :

  • Velouté de courgette
  • Velouté de potimarron
  • Potage de choux fleur
  • Caviar d'aubergine
  • Caviar de courgette
  • Ratatouille
  • Coulis de tomate

 

 

Fromages et produits laitiers

Lait de vache

Fromages blanc, fromages & fromages enrobés

Yaourts nature & yaourts framboise

Tomme sous la Dent

 


Les chèvres sont de retour :

Fromages blanc, crottins

 

 

 

 

 

 

Œufs et volailles

Œufs

Volailles : poulets, pintades, cannettes, canards

 

 

 

Viande bovine

Caissette de bœuf (12kg ou 6kg) => à commander pour le 06 novembre 2020

Caissette de veau rosé  (6kg) => Retour au printemps 2021

Veau de lait=> 06 novembre 2020

 

 

Saucisson de Boeuf.

 

 

 

 

 



Produits hors exploitation vendus au magasin

Reblochon Fermier Haute-Savoie

Raclette

Confiture de noix

Miel

pommes, poires

 

Jus de pomme

Jus de poire

Cidre

Vin de noix

Vin de Savoie et Crémant de Savoie,

Bières locales

Produits par des producteurs locaux voisins



Venir à la ferme des Échelles :